Москва
Укажите или выберите город
×
Hoff бонус

Рецепт: безалкогольный яблочный сидр

Лето в самом разгаре, но вот погода у нас вполне сентябрьская: так и ждёшь, что кто-нибудь произнесет «зима близко», доставая зонт и куртку потеплее. Но даже самый ненастный день станет теплым и уютным, если отведать пряный согревающий напиток для всей семьи — безалкогольный яблочный сидр! А если налить его в термос и взять с собой, то можно гулять хоть весь день не боясь простудиться.

Ингредиенты

  • яблоки 8-10 шт
  • половинка лимона или апельсина
  • 0,5-1 стакан сахара (в зависимости от сладости яблок)
  • горячая вода
  • мёд (не обязательно)
Пряности
  • 1,5 см свежего корня имбиря (или 2 ч.л. молотого имбиря)
  • 3 звездочки аниса
  • 4 палочки корицы (или 3 ч.л молотой корицы)
  • 6 горошин душистого перца
  • 6 бутонов гвоздики (или 0,5 ч.л. молотой гвоздики)

1.jpg

Способ приготовления

  1. Вымойте фрукты.
  2. Натрите имбирь на тёрке, порежьте яблоки на 4 части, а лимон нарежьте тонкими колёсиками вместе с цедрой.
  3. Выложите яблоки и лимон в кастрюлю, добавьте сахар, имбирь и другие пряности. Залейте смесь водой ровно настолько, чтобы вода покрыла все дольки фруктов. 
  4.  Поставьте напиток кипятиться на среднем огне в течение 1 часа. Не закрывайте кастрюлю крышкой и не забывайте время от времени помешивать. 
  5. Спустя час накройте кастрюлю крышкой и продолжите варить сидр на медленном огне в течение ещё двух часов.
  6. Когда напиток немного остынет, процедите его через мелкое сито. 
  7. Готово! Можно наслаждаться!

Пряный сидр хорош как в горячем, так и в холодном виде. А если он покажется вам недостаточно сладким, можно добавить немного мёда прямо в бокал.

 

Популярные записи

Как выбрать матрас? Выбрать даже из трех приглянувшихся моделей матрасов – сложно. Сегодня мы разберемся, на что смотреть, подбирая матрас для новой кровати или на замену старому.
Как выбрать и не пожалеть? Выбираем диван по правилам! Как выбрать диван, который будет удобным и комфортным для каждого члена вашей семьи? Какой должна быть форма, обивка, нужны ли ножки и подлокотники? Выбор дивана — непростая задача, но наши советы позволят без особых затрат времени и сил подобрать удобную мебель.
Как выбрать кровать? Удобная кровать — необходимая составляющая домашнего комфорта, поэтому сегодня мы расскажем, на что стоит обратить внимание при выборе кровати.
Все по полочкам: выбираем новый шкаф На что стоит обратить внимание при выборе шкафа в спальню? В чём преимущества распашного шкафа перед раздвижным? Какие размеры можно считать оптимальными? Об этом и многом другом читайте в нашей новой статье!
Как выбрать диван: особенности материалов обивки При выборе диванов немалое значение имеет материал обивки, ведь именно он определяет практические свойства мягкой мебели, ее внешний вид и долговечность. Чтобы не потеряться во всём многообразии выбора, сегодня мы расскажем об особенностях самых распространённых обивочных материалов.
Топперы: спальное место по цене подушки Если у вас есть неудобный диван, который нужно превратить в комфортное спальное место, если ортопедический матрас вдруг стал неудобным или вы хотите изменить его жесткость — значит, пришло время узнать чуть больше о топперах.
Как выбрать диван: механизмы трансформации Как известно, в разложенном виде диван меняет свое предназначение, внешний вид и размер, да и требования к дивану тоже становятся другими. Сегодня мы расскажем про основные механизмы трансформации диванов, ведь от них зависит, будет ли диван надёжен и удобен в использовании в качестве кровати.
Кожаный диван: плюсы и минусы Стоит ли выбирать диван из натуральной кожи, или лучше предпочесть тканевый? В этой статье мы взвесили все за и против.
ЛОФТ: 4 буквы, 5 правил Делаем из обычной квартиры модное пространство в стиле американской урбанистики
Што?! Шторы! Выбираем одежду для окон по правилам и без.
Крошка-кухня Обставляем кухню, в которой помещаетесь только вы...и кот.
Как выбрать пуф?
Простые или оригинальные, каркасные или мягкие, пуфы актуальны в любом интерьере. Сегодня мы расскажем об основных видах современных пуфов.

Последние записи

Подпишитесь на рассылку и получите информацию о лучших предложениях
Введите корректный E-mail
Обязательное поле