Электрическая индукционная варочная панель LEX EVI 641B IV имеет четыре конфорки и сенсорное управление. Современный индукционный нагревательный элемент демонстрирует высокую скорость нагрева, существенно экономит электроэнергию и сокращает время приготовления блюд. Панель имеет FlexZone расширенной конфигурации, которую удобно использовать для посуды нестандартного размера. Модель снабжена кнопкой блокировки панели, индикатором остаточного тепла, защитой от перегрева, распознаванием наличия посуды. Наличие функции Boost позволяет ускорить процесс приготовления еды. Функция StopnGo даёт возможность при необходимости одним нажатием приостановить и продолжить работу с сохранением температурных режимов и таймера.