Разделочный нож VANHOPPER Carat идеально подходит для разделки и измельчения крупных овощей, удаления кожи с рыбы и птицы, подготовки порционных кусочков мяса к тепловой обработке или разделения уже готового блюда на порции.
Профессиональное лезвие из нержавеющей стали с атласным отливом необычайно острое, благодаря ручной шлифовке кромки под углом 13 градусов и твердости по Роквеллу 55. Рукоять из термопластика эргономичной формы удобно ложится в руку, устойчива к воздействию влаги, масел и кислот. Продуманное соединение рукояти с отлитым больстером ножа создает прекрасный баланс между лезвием и рукояткой.
Мыть изделие можно как вручную, так и в посудомоечной машине. Не рекомендуется использовать щелочные и абразивные моющие средства.

Бренд VANHOPPER — это собственная торговая марка сети HOFF, которая специализируется на создании высокотехнологичной продукции с использованием всех передовых технологий. Продукция бренда отличается высоким качеством и современным дизайном. Производство располагается в различных странах мира: сковороды производятся в Италии, наборы посуды, кастрюли и столовые приборы — в Юго-восточной Азии.