Сегодня один интерьерный прием в моде, а через полгода-год он считается антитрендом. В дизайне это обычно что-то яркое, акцентное, что привлекает внимание. Такой прием начинают использовать повсеместно, поэтому он быстро надоедает. Вспомним хотя бы, как было с рейками в отделке, пластиковыми фасадами и скинали на фартуке. И вот уже кухня, которую обустроили всего пару лет назад, выглядит неактуальной.
Если интерьер в спальне и прихожей еще можно обновить малыми усилиями — переклеить обои, заменить текстиль и декор, то с кухней такой трюк не пройдет. Кухонный гарнитур с техникой стоит дорого, переложить плитку на полу и фартуке — тоже непростая задача. Поэтому перед обустройством кухни стоит учесть несколько важных моментов — рассказываем о них подробнее.
Посмотреть все для кухниПланировка
Планировка — это фундамент, на котором держится все удобство кухни. Здесь важны не тренды, а комфорт и функциональность. При обустройстве нужно учитывать правила эргономики и ваши привычки.
Самым практичным вариантом считается кухня с рабочим треугольником, где плита, мойка и холодильник располагаются на комфортном расстоянии друг от друга. Тогда между ними удобно перемещаться, и не приходится делать лишних шагов. Для небольших кухонь идеальна линейная или угловая планировка, для просторных — П-образная или с островом.
Важно заранее продумать, как вы используете кухню: сколько человек на ней обычно находится одновременно, нужна ли зона для завтраков и есть ли место для отдельного чайного уголка. Обязательно учитывайте ширину проходов, чтобы не пришлось цепляться за мебель и протискиваться между стульев. Подумайте, какая высота столешницы удобна именно для вас, — готовить будет комфортнее.
Дизайн: Лидия Напреенко. Фото: Максим Канакин
Конструкция и фасады
Простота — главный секрет долговечности. Радиусные углы, сложные фрезеровки и декоры могут выглядеть современно и стильно, но, скорее всего, через пару лет они выйдут из моды. Лучше выбирать прямые и лаконичные фасады, которые впишутся в любой стиль. Тем более чем меньше выступающих элементов, тем проще ухаживать за поверхностями.
Дизайн: Екатерина Абдуллина и Анна Водянова. Фото: Юлия Губина
Материалы и фурнитура
Свежий ремонт даже из бюджетных материалов выглядит красиво, но маловероятно, что выдержит даже несколько лет активного использования. Тонкий ЛДСП на фасадах может расслаиваться, ламинат на полу набухать и расходиться, а краска на дешевой китайской сантехнике трескаться. Поэтому в отделку кухни и гарнитур лучше вложиться сразу, а сэкономить можно на чем-то другом.
Особое внимание уделите фурнитуре: выбирайте петли с доводчиками, направляющие полного выдвижения, качественные подъемники для верхних шкафов. Дешевая фурнитура выходит из строя уже через пару лет, а ее замена обходится дорого и хлопотно.
Дизайн: Эльвира Юсина. Фото: Мария Войнова
Наполнение кухни
Даже если через пару лет решите обновить фасады — покрасить или заменить на новые, — основание и наполнение кухни останется прежним. Чтобы не мучиться и не тратить деньги на переделки, хорошо продумайте наполнение гарнитура.
Выделите место для посуды, бакалеи, кухонных аксессуаров, мелкой техники, кухонного текстиля. Учитывайте, что выдвижные ящики удобнее распашных шкафов: они обеспечивают полный обзор и доступ к содержимому. Для хранения продуктов пригодятся бутылочницы, встроенные органайзеры и разделители. Чем точнее наполнение кухни будет отвечать вашим реальным потребностям, тем меньше вероятность, что через год захочется все переделать.
Дизайн: Юлия Поздняк и Светлана Кривицкая. Фото: Виталина Ворошкевич
Цветовая палитра
Логика примерно такая же, как и с простыми конструкциями: универсальность — самый безопасный выбор на годы вперед. Фасады в нейтральный оттенках — белом, светло-сером, бежевом, графитовом, теплом оттенки дерева — не надоедают и легко сочетаются с любым декором. Такую базу можно бесконечно обыгрывать, меняя текстиль, посуду, стулья, постеры, — и каждый раз кухня будет выглядеть по-новому. Яркие фасады, наоборот, быстро устаревают и привязывают к определенной палитре. Если хочется цвета, добавляйте его в обивке стульев, шторах, фартуке или аксессуарах.
Дизайн: Алина Иванова. Фото: Женя Муравьева
Расположение розеток
Количество техники на кухне с годами только растет, поэтому розеток должно быть с запасом. Обязательно предусмотрите точки для крупной техники: холодильника, плиты, духовки, микроволновки, посудомоечной машины. Отдельная группа — для мелкой: чайник, тостер, кофемашина, блендер, зарядки для телефона.
Розетки в рабочей зоне лучше размещать чуть выше столешницы, чтобы не приходилось тянуться за ними. Продумайте скрытые розетки внутри шкафов или выдвижные блоки — они удобны для встроенной техники. И не забудьте про обеденную зону, чтобы была возможность зарядить ноутбук или включить настольную лампу.
Дизайн: Елена Коломейцева. Фото: Наталья Градусова
Обеденная зона
Здесь важно больше внимания уделить именно функциональности, а не выбору конкретной мебели. Стулья со столом можно заменить через пару лет, а вот поменять расположение обеденной зоны, вывести свет над столом будет проблематично. Подумайте, какая нужна обеденная зона, где лучше выделить для нее место и как ее разместить. Если сделали выбор в пользу полубарной стойки, критически оцените, будет ли она устраивать вас через пару лет. Вдруг в семье будет пополнение или вы увлечетесь красивой сервировкой стола…
Дизайн: Анастасия Ярышева и Валерия Анисимова. Фото: Женя Муравьева
Освещение
Помним, что для каждой зоны должен быть свой источник света. Кухня в этом правиле не исключение, даже если она совсем крохотная. Важно заранее заложить все электроточки, чтобы потом не пришлось штробить стены или мириться с неудобствами.
Для обеденной зоны подойдет потолочный свет или подвесная люстра с теплым свечением. Для рабочей — точечные светильники, светодиодная лента под верхними шкафами или бра, если нет верхней базы.
Дизайн: Ксения Гузий. Фото: Сергей Болдыш
Автор: Руслана Витко






































