Пить натуральные домашние лимонады — хороший способ утолить жажду и наполнить организм витаминами. А для жаркого лета это как раз то, что нужно! Подготовили четыре легких рецепта напитков, для приготовления которых не придется долго возиться на кухне.
Грейпфрутовый лимонад
Утолить жажду и заодно увеличить концентрацию витаминов в организме легко, если выпить грейпфрутовый лимонад собственного приготовления. А чтобы напиток получился максимально полезным, предлагаем заменить сахар на мед.
Ингредиенты:
-
1 л питьевой воды;
-
6 лимонов;
-
3 грейпфрута;
-
4 ст. л. меда;
-
кубики льда.
Как готовим:
-
В кастрюлю налейте воду и добавьте мед. Поставьте на средний огонь и нагревайте, пока мед полностью не растворится. Снимите кастрюлю с огня и дайте жидкости остыть.
-
Нарежьте по одному грейпфруту и лимону на дольки, а из оставшихся фруктов выжмите сок.
-
В остывшую жидкость добавьте сок лимона и грейпфрута. Все перемешайте и перелейте в кувшин.
-
Добавьте в кувшин дольки лимона и грейпфрута, а также лед.
Классический лимонад
Один из самых популярных рецептов домашнего лимонада. Понравится своим приятным лимонным ароматом и простотой приготовления, а ингредиенты для него можно купить в любом магазине.
Ингредиенты:
-
1 л питьевой воды;
-
500 мл газированной воды;
-
4 лимона;
-
мед по вкусу;
-
2 веточки свежей мяты;
-
кубики льда по вкусу.
Как готовим:
-
Снимите тонким слоем цедру с двух лимонов.
-
Из всех четырех лимонов выжмите сок.
-
В кастрюлю налейте питьевую воду и добавьте мед с цедрой. Перемешайте и поставьте кастрюлю на средний огонь. Нагревайте до полного растворения меда.
-
Добавьте в кастрюлю лимонный сок и одну веточку мяты. Доведите жидкость до кипения, снимите с огня и дайте ей полностью остыть.
-
Процедите остывшую жидкость, налейте в нее газированную воду и перемешайте. Перелейте лимонад в кувшин. Добавьте лед и оставшуюся мяту.
Лимонад с арбузом и мятой
Сезон арбузов только начинается, поэтому берите рецепт на заметку. Из арбуза получается освежающий и полезный лимонад — в него даже не придется добавлять сахар или мед.
Ингредиенты:
-
1,5 кг арбуза;
-
300 мл газированной воды;
-
2 лимона;
-
2 веточки свежей мяты;
-
кубики льда по вкусу.
Как готовим:
-
Удалите у арбуза косточки и корку.
-
Мякоть арбуза измельчите блендером, а потом процедите ее через мелкое сито.
-
Выжмите сок из лимонов.
-
Соедините арбузное пюре, лимонный сок и газированную воду. Перемешайте и перелейте в кувшин. Добавьте в лимонад лед и мяту.
Кокосовый лимонад
Лимонад хорошо утоляет жажду и готовится на раз-два. Понравится любителям экзотических фруктов и тем, кто предпочитает не слишком сладкие напитки.
Ингредиенты:
-
800 мл кокосовой воды;
-
200 мл клубники;
-
1 лимон;
-
1 лайм;
-
веточка свежей мяты;
-
кубики льда по вкусу.
Как готовим:
-
Нарежьте клубнику, половину лимона и лайма на слайсы.
-
Из оставшихся половинок лимона и лайма выжмите сок.
-
Слегка разомните листики мяты, дольки лимона и лайма. Сделать это можно в ступке или с помощью вилки.
-
Готовую размятую смесь переложите в кувшин, сюда же добавьте слайсы клубники, лимонный и лаймовый сок, лед.
-
Налейте в кувшин кокосовую воду и перемешайте.
Автор: Руслана Витко






































