Как выбрать микроволновую печь для дома

Микроволновые печи различаются функционалом, объемом и материалами. Еще есть такие критерии, как диаметр поворотного стола, способы управления и монтажа, дизайн и потребляемая мощность.

В статье подробно рассказали, как выбрать микроволновку по всем этим критериям и куда лучше ее поставить.

Советы по выбору микроволновой печи

Сначала определите место для микроволновки на вашей кухне — от этого будет зависеть тип устройства. Отдельно стоящие печки ставят на столешницы, островки и подоконники. Встраиваемые иногда размещают в нижнем ярусе кухонного гарнитура. Но чаще отводят для них ниши в шкафах-пеналах и делают так, чтобы дверца находилась на уровне глаз — это удобнее.

Важный момент при выборе места — отсутствие поблизости мощных источников тепла. Например, сильно нагревающейся кухонной плиты или батареи.

Размер (литраж)

Или внутренний объем рабочей камеры — этот параметр называют по-разному. Он определяет, сколько еды мы сможем разогреть или приготовить.

Средние значения варьируются от 20 до 30 л. В такой печи можно разогреть курицу гриль, приготовить омлет или запеканку для семьи из трех-четырех человек.

Когда объем меньше 20 л, говорят о маленькой технике. Ее достаточно, чтобы разогреть порцию весом 200–250 г.

Большие объемы — 30–50 л — годятся для приготовления больших блюд. Например, пышного пирога или печеной утки.

Стандартные геометрические параметры средних микроволновок обычно выглядят так: ширина 450–500 мм, высота — 300 мм, глубина — 350–450 см. Единого шаблона для нестандартной техники нет: производители меняют размеры по своему усмотрению.

Диаметр поворотного стола

Бывают модели, в которых рабочая камера пустая, и на ее ровное дно можно ставить любые емкости. За равномерный нагрев в таких печках отвечает встроенный в днище излучатель волн.

Но чаще встречаются модели с поворотным столом — крутящейся внутри камеры подставкой. Она нужна, чтобы волны из бокового магнетрона воздействовали на пищу с разных сторон. Вот здесь как раз важен диаметр:

• 170–180 мм выбирайте, если будете греть еду на десертных тарелках и блюдцах.

• 230–260 мм — если привычные емкости примерно равны по размерам суповой тарелке.

• 330–380 мм — это размер средней пиццы.

Большинство фирм делают поворотные столы из стекла. Некоторые используют мелкодисперсную огнеупорную керамику. Большой разницы между материалами нет — оба боятся ударов и падений.

Мощность

Небольшие порции пищи греют в микроволновках мощностью 500–800 Вт. Если собираетесь запекать курицу или, например, варить кашу для всей семьи, лучше купить агрегат на 1200–1500 Вт. А тем, кто будет готовить дичь и печь пироги, стоит присмотреться к устройствам мощностью 2000–3000 Вт.

Функции

Обычная микроволновка умеет греть и размораживать пищу. Основная деталь ее конструкции — генерирующий сверхчастотное излучение магнетрон.

Продвинутые устройства дополнены грилем: инфракрасным, ТЭНовым или кварцевым. Все они разработаны для создания румяной корочки, но действуют по-разному. У инфракрасных два-три режима, они могут работать автономно от СВЧ-печи. ТЭНовые простые и недорогие. Обычно работают в одном режиме и иногда подсушивают продукты. Кварцевые самые экономичные и быстрее всех нагреваются.

Посмотреть все микроволновые печи с грилем

Еще микроволны дополняют функцией конвекции — когда СВЧ-печь работает как духовка: обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха внутри камеры.

Во многих современных моделях есть дополнительные функции:

• Запоминание рецептов.

• Поэтапная смена режимов.

• Приготовление на пару.

• Разморозка по времени или весу.

• Поддержание заданной температуры для ферментации домашнего йогурта или расстойки дрожжевого теста.

• Быстрый нагрев.

• Отложенный старт, таймер.

Дополняя свои модели каждой из этих функций, производители увеличивают цену. Чтобы не переплачивать за то, чем вы точно не будете пользоваться, проанализируйте особенности домашней готовки и откажитесь от ненужных дополнений.

Покрытие камеры

На эту характеристику тоже стоит обращать внимание, так как она определяет простоту ухода и склонность устройства впитывать запахи.

• Эмаль

Самый недорогой и распространенный материал. Бывает обычной и гладкой. Обычная более пористая, поэтому аккумулирует чуть больше загрязнений и быстрее меняет оттенок: с белого или молочного на желтый, с черного — на серый. У гладкой поры меньше — ее легче мыть.

Иногда в состав эмали входят вещества, противодействующие развитию патогенных микроорганизмов внутри камеры. В описании такой техники пишут, что она с антибактериальным покрытием.

• Нержавеющая сталь

Способствует быстрому нагреву, так как очень тонкая и отлично возвращает тепло. Но к стали прочно прилипает жир. И очищается она довольно сложно. А еще стальные стенки долго сохраняют аромат рыбы, душистых трав и специй.

• Керамика

Легко переносит длительный нагрев и почти не меняет цвет, но быстро обзаводится мелкими сколами и царапинами при не очень осторожном обращении.

Некоторые бренды делают камеры из металлических сплавов и покрывают их рабочие поверхности фирменным антипригарным покрытием. Среди бюджетной техники можно встретить акриловые камеры — так говорят, когда защитным покрытием служит тонкий слой распыленного акрила. Материал гладкий, легкий и легко очищающийся. Но боится долгого нагрева и склонен к трещинам. Максимальный срок эксплуатации акриловой камеры — 7 лет.

Способ управления

Управлять микроволновкой можно при помощи кнопок, поворотных регуляторов и сенсоров.

Если на панели расположены только кнопки или поворотники — как, например, у LEX FSMO 20.02 — то это механическое управление. Оно характерно для бюджетных моделей и не очень удобно в уходе: объемные рельефные элементы сложно содержать в идеальной чистоте.

Если к кнопкам и поворотникам добавляется информационный экран, то это электронное управление. А если кнопки заменены на гладкие датчики мягкого касания — сенсорное.

Модели с сенсорным управлением дороже остальных, зато обычно в них заложено больше дополнительных функций.

Посмотреть все СВЧ-печи с сенсорным управлением

Дизайн

Чаще всего встречаются приборы с черной, бежевой или белой фронтальной панелью и лаконичными металлическими вставками. Они отлично подходят для минималистичных интерьеров и не привлекают излишнее внимание.

Для кухонь, выдержанных в рамках ретро-дизайна, обычно подбирают изделия с латунными, золотистыми или бронзовыми декоративными элементами, искусственно состаренными ручками в виде вентилей. Такие есть, например, в линейке LEX. Их выпускают в темных и светлых корпусах.

Когда хочется сделать микроволновку ярким акцентом, покупают цветную технику. Но такой на рынке очень мало — при выборе приходится поступаться техническими характеристиками.

Важно, чтобы дизайн и цвет СВЧ-печи совпадали с оформлением остальной техники: духового шкафа, вытяжки и варочной панели — тогда весь набор будет выглядеть гармонично. А добиться такого эффекта проще всего, приобретая устройства из одной линейки одного производителя.

Как установить микроволновку

По установке отдельно стоящих приборов вопросы возникают редко. В этом случае достаточно выбрать ровную устойчивую поверхность и позаботиться о доступе к отдельной розетке: средняя длина шнура у большинства печей составляет 90 см. Важные моменты — защищенность устройства от прямых солнечных лучей и влаги.

Встраивать микроволновку в гарнитур сложнее — нужно правильно подобрать размеры ниши и сделать так, чтобы фронтальная панель полностью закрывала отверстие. А еще необходимо позаботиться о достаточной вентиляции: как это сделать, пишут в инструкции. Обычно оставляют свободное пространство над корпусом и за ним.

Полезная рекомендация от профессионалов — сначала купить технику, сделать по ней замеры и только потом заказывать кухонный гарнитур. Дело в том, что даже на сайтах производителей иногда указывают не совсем точные габариты.

Подготовка к установке

Самый важный момент подготовки — организация доступа к электричеству. У розетки, к которой будет подключена СВЧ-печь, должно быть заземление. Визуально это легко определить по наличию двух дополнительных контактов: над стандартными отверстиями и под ними. Но лучше получить консультацию при покупке.

Для аварийного отключения к розетке должен быть быстрый доступ. А если она будет находиться за корпусом печи — например, на задней стенке шкафа-пенала, — то нужно вывести отдельный выключатель в электрический щит.

Не забудьте учесть толщину розетки, когда будете делать замеры для заказа кухонного гарнитура.

Второй момент — проверка работоспособности устройства перед монтажом:

1. Поставьте печку на стол, избавьтесь от упаковки и оцените внешний вид.

2. Пару раз закройте и откройте дверцу — это должно происходить без усилий и посторонних звуков.

3. Включите прибор и убедитесь в выполнении им основных функций.

Если все хорошо, достаньте из микроволновки незакрепленные элементы, которые могут помешать монтажу. Как правило, это поддоны, поворотный стол и решетка.

Порядок установки

Закрыв вопрос с комплектностью и работоспособностью, можно приступать к установке:

1. Поднесите печь к нише и подключите ее кабель к сети.

2. Аккуратно задвиньте корпус в нишу, добившись плотного прилегания фронтальной панели к торцам шкафа.

3. Отцентруйте микроволновку по горизонтали. Ориентируйтесь на положение лицевой панели относительно шкафа или духовки, если она расположена ниже или выше.

4. Зафиксируйте корпус, прикрутив его к торцам шкафа комплектными саморезами. Отверстия обычно находятся над и под петлями дверцы СВЧ-печи.

Есть модели, для монтажа которых нужно сначала прикрутить ножки к нижней части корпуса и вертикальные металлические рейки с удерживающими крючками к шкафу — читайте инструкцию. 

Важное — кратко

Если собираетесь только разогревать еду, берите обычную микроволновку. Будете печь пироги, выбирайте СВЧ-печь с конвекцией. А если хотите готовить курицу с румяной корочкой, вам нужен гриль.

Живете один — покупайте технику объемом до 20 л. Для семьи — 20–30 л. Для запекания дичи — 30–50 л. Обратите внимание на диаметр поворотного стола, мощность и внутреннее покрытие камеры.

При покупке встраиваемого прибора уточните размеры — реальные габариты не всегда совпадают с указанными производителем на сайте. А перед установкой обязательно почитайте инструкцию.