Когда выбираешь бокалы для себя или в подарок, легко прийти в ступор. Форм и размеров так много, что непонятно, как выбирать. Однако тут решающим должно быть то, какие напитки вы любите больше всего. Для каждого напитка есть свой бокал.
И это вовсе не прихоть. Рецепторы, отвечающие за тот или иной вкус, расположены на разных участках языка. Именно форма бокала позволяет направить вкус на определенный участок.
Так что форм бокалов много, даже среди винных их насчитывается более десятка. Мы же рассмотрим основные виды для домашнего использования.
Шампанское
Новый год, день рождения, да практически любой праздник сложно представить без шампанского. Поэтому специальные фужеры — настоящий must have. Узкий, на ножке, в нем также подают любые игристые вина, а французы — еще и сидр.
Вино
Это второй по популярности напиток. При чем белое и красное вино принято подавать в разных бокалах. Для красного вина используются «пузатые» бокалы на тонкой длинной ножке. Бокал для белого вина на такой же ножке, только диаметр от горлышка к основанию одинаковый.
Если в вашем доме не отдают предпочтение определенному типу вина, можно взять универсальный вариант, так называемый дегустационный бокал. По форме он напоминает вытянутый тюльпан или гибрид двух предыдущих вариантов. Его используют дегустаторы, так как он позволяет раскрывать качества и красных, и белых вин.
Стаканы
Стаканы цилиндрической формы называются хайболлы, они идеальны для соков. минеральной воды, коктейлей-лонгдринков. Но в принципе стаканы можно выбирать любой формы, они обязательно пригодятся.
Цилиндрические стаканы также можно использовать для пива, хотя любители пенного могут обзавестись и специальной посудой — форм и разновидностей пивных стаканов масса.
Рюмки
Миниатюрные стаканчики в 50-100 мл, известные как рюмки и стопки, обязательны для мужских компаний и любителей крепких напитков. В них обычно наливают водку, текилу, настойки, ликеры.
Бокалы для коньяка и стаканы для виски
Их называют снифтеры или бренди гласс. В пузатых бокалах на толстой короткой ножке подают коньяк, виски, бренди, арманьяк или кальвадос. Чашу бокала держат так, чтобы она соприкасалась с ладонью и нагревалась, раскрывая аромат напитка.
Также виски и другие напитки, например, скотч, ром, подают в коротких квадратных или округлых стаканах.
Бокалы для вермута
Треугольный бокал на длинной ножке идеально подходит для мартини и коктейлей типа дайкири.
Со всей коллекцией бокалов и стаканов вы можете познакомиться в каталоге Hoff и наших магазинах.